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課件:醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)《藥膳食療學基礎—中醫(yī)飲食調護》

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發(fā)布日期:2023-06-13

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簡介:
食養(yǎng)關鍵在于飲食有節(jié):節(jié)制飲食的要點關鍵在于“簡、少、儉、謹、忌”五字。飲食品種宜恰當合理,進食量不宜過飽,每餐所進肉食不宜品類繁多,要十分注意良好的飲食習慣和講究衛(wèi)生,宜做過多,并慎戒夜飲等。此外,過多偏食、雜食也不相宜。中醫(yī)食忌:主張因人、因地、因時、因病有所不同。評論飲食的營養(yǎng)價值,不論是用于食補,還是食療,都不應從珍、奇、名、貴出發(fā),而應著眼其使用是否得當。

適用專業(yè)(5)

    高職(2):

  • 食品營養(yǎng)與健康醫(yī)學營養(yǎng)
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    本科(1):

  • 食品營養(yǎng)與健康
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    中職(1):

  • 營養(yǎng)與保健
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    技工(1):

  • 公共營養(yǎng)保健
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適用課程(1)

  • 藥膳食療學基礎
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